Σαλάμι Με Μαύρη Τρούφα 60 Ημερών "ΩΡΙΜΑΣΙΣ"

Από μοσχαρίσιο κιμά.

Βαθιά, ξεχωριστή γεύση από εκλεκτό χοιρινό κρέας, που το αγκαλιάζουν μπαχαρικά και έντονες νότες μαύρης τρούφας, δημιουργώντας ένα μοναδικό γκουρμέ αλλαντικό.
Ένα εξαιρετικής ποιότητας σαλάμι αργής ωρίμασης, που ωριμάζει σε αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες, για να διατηρεί ατόφια τη γεύση του.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Ωριμάζει για εβδομάδες σε ειδικούς θαλάμους ωρίμανσης κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας.